Vegetarische Ernährungsberater Mannheim Nahe Bei Dir

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Die Ernährung hat, neben ausreichender Bewegung, viel Sonnenlicht und einem ausgeglichenen Seelenleben, wohl den größten Einfluss auf unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit.

Aber was bedeutet eine gesunde Ernährung eigentlich? Ganz einfach ausgedrückt - eine Ernährungsweise, mit der man sich wohlfühlt und die dem Organismus gleichzeitig genau das gibt, was er braucht. Mit der man Krankheiten vermeiden und Gesundheit auf natürliche Weise erhalten oder wieder herstellen kann.

Low Carb, Superfoods, Clean Eating, Detox, glutenfrei, vegan … Man liest immer wieder von neuen Ernährungsformen und Trends. Die Vielzahl an - oft widersprüchlichen - Meinungen und Ratschlägen erschwert jedoch die Orientierung. Ist nun Vollwertkost gesund? Oder Rohkost? Sollen wir kohlenhydratreich oder eiweißreich essen? Zucker am besten ganz vermeiden?

Eigentlich zeigt uns unser Körper schon ganz gut, was er braucht und was ihm gut tut. Doch haben wir immer mehr verlernt auf die Botschaften und Signale unseres Körpers zu hören. Sich gesund zu ernähren spielt für viele Menschen eine wichtige Rolle. Jedoch gestaltet sich die Suche nach dem persönlichen Weg oft schwierig. Wir orientieren uns zu sehr daran, was andere machen, setzen uns unter Druck und überfordern uns mit strengen Ernährungsregeln und -verboten. Eigentlich kein Wunder, wenn wir irgendwann die Motivation verlieren und unser Vorhaben gesünder zu leben wieder aufgeben.

Tatsächlich muss die Umstellung der eigenen Ernährungsweise nicht schwierig sein. Solange sie auf den Einzelnen zugeschnitten ist, also auch seine Gewohnheiten, Vorlieben und Lebensumstände berücksichtigt. Unabhängig von den individuellen Zielen geht es weniger darum, Kalorien zu zählen oder sich an einen komplizierten Ernährungsplan zu halten. Auch das Streichen lieb gewonnener Speisen oder eine konsequente Umstellung auf ausschließlich gesunde Lebensmittel sollte nicht im Vordergrund stehen.

Ziel sollte es vielmehr sein, Schritt für Schritt die Leichtigkeit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung in das Leben zurückzubringen und dabei:

Die Ernährung gezielt um gesundheitsfördernde und gleichzeitig leckere Lebensmittel ergänzen

4worldlovers: Im Zentrum von Mannheim gelegen - in nächster Nähe zur Fußgängerzone und allen Sehenswürdigkeiten der Stadt - finden Sie unser Selbstbedienungs-Restaurant mit einem großen, idyllischen Garten und mediterranen Ambiente. Als vegetarisches Vollwert-Bio-Restaurant legen wir größten Wert auf qualitativ hochwertige Speisen für eine gesunde Ernährung. Von zahlreichen Salaten über ein vielfältiges Angebot an Kartoffel-, Reis- und Nudelgerichten bis hin zu süßen Desserts, Kuchen, Torten und Eiscreme bekommen Sie bei uns alles, was Ihren Gaumen erfreut. Alle Speisen sind vegetarisch, teilweise auch vegan und laktose- sowie glutenfrei.

Genießen Sie Ihre Mittagspause, treffen Sie sich mit Freunden zum Lunch oder Kaffee, oder besprechen sich mit Kunden oder Mitarbeitern in ruhiger und freundlicher Atmosphäre.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Restaurant verwöhnen zu dürfen.

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Ernährung ist mehr, als den Körper nur mit Nahrung zu versorgen. Was der eine gut verträgt, kann dem anderen Probleme bereiten. Einige Krankheiten wie Adipositas, Herz-Kreislauf-Krankheiten, Diabetes mellitus werden mit der Ernährung in Zusammenhang gebracht und nehmen weltweit zu.


Die heutige Medizin macht es möglich, die Ursache von Krankheiten und Symptomen immer differenzierter zu bestimmen. Deshalb können wir feststellen, ob Nahrungsmittel die Ursache für eine körperliche Disposition sind. Ist dies der Fall, bietet die Ernährungsmedizin verschiedene Möglichkeiten Ihre Leiden zu mildern oder sogar ganz zu vermeiden. Dies eröffnet für Sie die Chance mit einer individuellen Ernährungsweise Ihre Gesundheit zu verbessern und somit Ihr Leben zu verlängern.


Mit Hilfe einer qualifizierten Ernährungsberatung werden Sie sich Ihrer Gewohnheiten bewusst, können Ihre Alltagsaktivität erhöhen und eine Verhaltensänderung erwirken. Die gesunde Lebensführung ist hierbei das A und O: Je konsequenter Sie Ihre Ziele verfolgen, desto weniger Chancen haben Adipositas, Zöliakie, Glutenunverträglichkeit und Co.


Die Ernährungsmedizin kann vielseitig eingesetzt werden. Wir unterstützen Sie in Sachen Ernährungsumstellung und helfen Ihnen dabei sich gesund zu ernähren und Ihre Lebensqualität zu erhöhen. Sprechen Sie uns an.