1 Star Michelin Restaurants In Mannheim Near Me

Thomas Diez: , eines der besten Heilbuttgerichte, die ich je gegessen habe

Max Müller: Wenn ihr nach dem ultimativen Restaurant-Erlebnis in Mannheim sucht, dann kann ich das Doblers nur wärmstens empfehlen! Von dem Augenblick an, als wir eintraten, bis zu dem Punkt, wo wir uns schweren Herzens verabschieden mussten, war einfach alles perfekt.Das Ambiente ist gemütlich und stilvoll zugleich. Man fühlt sich sofort willkommen, unterstützt durch das superfreundliche Personal, das echt weiß, wie Gastfreundschaft geht.Die Speisekarte ist ein Traum. Alles, was wir probiert haben, war ein Volltreffer. Ganz besonders die Jakobsmuscheln – muss man probiert haben. Es ist offensichtlich, dass sie großen Wert auf frische und hochwertige Zutaten legen.Und der Wein – eine perfekte Ergänzung, die jedes Gericht wunderbar abrundet. Der Sommelier hat uns mit seinem Know-how beeindruckt und genau die richtigen Empfehlungen gegeben.Kurz gesagt: Das Doblers ist der Platz, den ihr nicht verpassen dürft. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen und jedem, der nach einer top kulinarischen Erfahrung sucht!

MaxiR: Danke für den schönen Abend!

Brygida Unflath: Heute zum ersten Mal ausprobiert. Wirkt von außen sehr unscheinbar bis man in der Hof kommt, wunderschöne Terrasse und auch innen sehr stilvoll eingerichtet. Wir hatten die vorspeiseplatte für 2 Personen und das Lachsfilet und beides war sehr sehr lecker das Gemüse hat stimmig zum fisch gepasst. „Ganush“ zählt nun zu unseren Lieblingsrestaurants! Der Service war perfekt, das heißt: ist einem nicht zu arg auf die Pelle gerückt, aber trotzdem so aufmerksam um zu wissen wann er den Hauptgang nach der Vorspeise bringen muss. Vielen dank für den tollen Abend ,

Robert Rösel: Hier sitzt man sehr schön und ruhig. Man isst orientalische Köstlichkeiten. Die Vorspeisen sind fast alle vegetarisch oder vegan, an vegetarischen Hauptspeisen gibt es bisher nur drei Salatbowls. In ein paar Wochen soll es aber mit der neuen Karte vegetarische Hauptspeisen geben.Das Personal ist aufmerksam und nett.Vegetarische Gerichte: Gute Auswahl an vegetarischen Vorspeisen, bald gibt es wohl mehr vegetarische Hauptspeisen.

Stefan Illig: Waren am Dienstag, 18.06., das erste Mal im GANUSH. Tolle location, ein sehr herzlicher Empfang und den gesamten Abend über ein ganz toller und absolut herzlicher Service, den man so nur noch selten erfährt - Sertac, vielen Dank -!!! Essen war super lecker - Humus hätte noch mehr Würze vertragen - alles andere war absolut lecker, Wein & Cocktail Spitze!!! Tolle Erklärungen zum jeweiligen Essen! Unser Fazit: es lohnt sich auf jeden Fall, Portionen dürften etwas größer sein, Qualität auf jeden Fall geboten - daher auch etwas hochpreisig, aber auch die Preise für Extra-Beilagen! Zeit sollte man auch mitbringen, aber: alles in allem ein wunderschöner Abend in TOTAL entspannter Atmosphäre; wir hatten das Gefühl, einen richtigen Urlaubsabend ohne jegliches Zeitgefühl zu verbringen! War das 1. aber nicht das letzte Mal für uns!!!! Vielen Dank auch dem Personal hinter den Kulissen!!!

Husnu Ozbas: war weich und saftig. Ayva tatlısı als Wüste war der beste Abschluss.Am 9. Juni 2024 hatten wir den zweiten Besuch und waren froh, die gleiche Qualität zu sehen. Sehr erfrischende Atmosphäre bei Teras und die Qualität war immer noch da. Der Besitzer Cenk Bey erzählte uns, dass sie das Lamm 🐑 aus Neuseeland beziehen und das ist einer der Faktoren, die den Unterschied ausmachen. Kleine Berührungen machen die Nuancen aus. Wie in jeder orientalistischen und südlichen Küche

Carsten: Hier gibt es nicht viel zu erzählen. Alles in allem 5 von 5 Sterne. Keinen Abzug, nichts... super lecker, schön angerichtet, Service super, Ambiente super... allesKomme gerne wieder, absolut empfehlenswert.

Benjamin Gillert: Das Essen ist undiskutabel, großartig und voller Kunstwerke.Hervorstechend die Vorspeisen, die noch deutlich kreativer ausfallen wie die warmen Gerichte.Trotz Abwesenheit des Sommelier wurden wir hervorragend durch den Abend geführt, von einem motivierten jungen Mann.Wir kommen gerne wieder

L. TWLSNG: Wir waren auf der Kitchen Party und können dieses Event sehr empfehlen. Wir hatten vielSpaß der Crew bei der Zubereiten zu zusehen und die diversen Gerichte zu probieren. Toll ist auch, dass man mit der Crew in den fachlichen Austausch gehen kann und sie für einen Lacher zu haben sind.Das Essen ist unbeschreiblich gut & toll ist, dass man sich seinen Lieblingsgang ggfs. auch ein weiteres Mal nehmen kann. 🤤🤤Toller Abend mit toller Musik, ein gelungenes Event!

Martin Saluzzo: Fantastische Küche.Jeder Gang ein kleines Kunstwerk.Super aufmerksamer Service. Unaufdringlich neuu & toll.Pluspunkt: Essen für KinderUnd ein Sommelier, welcher zum probieren einlud.Das machte den kleinen aber feinen Unterschied...!Dankeschön für den tollen Abend.M.S.

M Qwadis: Erstklassige Zubereitung der Speisen und Präsentation. Wir wurden auch Anhang der Weinbegleitung spannend durch die Gänge geführt. Der Service war aufmerksam und einem 2* Restaurant entsprechend. Unser Erstaunen nach wurde uns von einem Stromausfall in der Küche beiläufig erzählt, dies haben wir aber keinesfalls wahrgenommen. Zauber!Wir finden es positiv, dass „Extras“ zu „extra Preisen“ separat angeboten werden und man freie Wahl hat, auch wenn drauf hingewiesen wurde zusätzlich zum Kartentext. Der Käsedessert war fast schon zu normal.Danke für den Abend!

Stefan Jean Hildebrandt: Unbeschreiblich schöner Abend. Das Ambiente, der zuvorkommende Service waren das erste das sofort positiv auffiel.Wir hatten das 6 Gänge Menü und waren begeistert! Eigentlich waren es sogar noch mehr Gänge, die Geschwindigkeit der servierten Gänge war perfekt getimed, die Gänge an sich haben sich in Geschmack und Detail einer nach dem anderen übertroffen!Wir waren begeistert und kommen sehr gerne wieder!

Local Guide: Geld auszugeben. Am Ende muss so diese Art Gastronomie auch wirtschaftlich tragen. Gute Produkte und Leistung dürfen und müssen auch entsprechend bezahlt werden. Im Gesamtpaket haben die Punkte hier jedoch, wie man bei den Schwaben sagt, ein „Geschmäckle“.Wer über die kleinen Punkte hinweg sehen kann, wird hier ausgezeichnet bewirtet. Eben echte Urban-Nature-Cuisine über den Dächern Mannheims. Für wen Preis-Leistung eine wichtige Rolle spielt, sollte mittags mal einen Blick auf das sein in Karlsruhe werfen.

Vanessa H: Nachdem wir gestern noch in einem anderen 2 Sterne Restaurant waren, muss ich sagen, dass das Opus V um Längen besser war. Die Gerichte sind kreativ und perfekt aufeinander abgestimmt. Auch der Service lässt nichts zu Wünschen übrig. Man fühlt sich einfach wohl und noch dazu durften wir unseren kleinen Hund mitbringen, was für mich persönlich alles noch viel sympathischer macht. Wir hatten einen absolut unvergesslichen Abend im Opus V und kommen ganz bald wieder!!

Tobias Vinzelberg: Exzellentes Restaurant mit tollem Service. Für besondere Anlässe genau das Richtige!

onip: Ein Erlebnis der besonderen Art...

Zestr0x: Wir haben heute das erste mal hier gegessen.Zugegeben war ich noch nie so fein essen und wusste auch nicht , ob ich mich immer richtig verhalte. Es kam erst ein Gruß aus der Küche: Sauerteigbrot mit Butter . Schon dieses anscheinend banale Gericht war umwerfend. Noch nie habe ich so eine gute Butter gegessen. Das Fleischgericht danach war einfach umwerfend . Ich esse ungern Gemüse aber in diesem Restaurant könnte ich Vegetarierin werden . Der Nachtisch war die Krönung vom Abend. Die dunkelhaarige Bedienung war äußerst nett. Zu der Bewertung von meinem Vorgänger: wir sind auch Türken auch am Namen und Aussehen zu erschließen aber wir haben da keine negative Erfahrungen gemacht. Zu uns war jede Bedienung höflich und nett . Das am Rande bemerkt . Verstehe auch die kleinkarierte Bewertungen nicht . Es werden die Farben von den Menüs bewertet ? Die Farbe von den Teller? Ich musste schmunzeln: meckern auf hohem Niveau .Das wichtigste: es war der schönste Abend für mich seit langer Zeit . Ich bin froh, dass ich diesen Gaumenschmaus erleben durfte und danke dem gesamten Team und ein großes Lob an den tollen Koch 👩‍🍳 Wir kommen bestimmt wieder 🤗Parkplatz: War gut zu parken

L. Schn.: , mit 6 Gängen wird es für 139€ angeboten. Alles wie immer fabelhaft. Auch der Service perfekt. Und zudem sehr persönlich durch die Präsenz des Chefs, Herrn Ruppenthal, der sich viel Zeit nimmt, Fragen zum Essen zu beantworten.Wir kennen das Marly schon seit der Zeit in Ludwigshafen und es war bislang stets rundum empfehlenswert.

Ruby Queen: Freundliche lockere Atmosphäre in diesem mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurant. Freundlicher Service der ruhig öfters mal am Tisch vorbeikommen dürfte. Das Essen lecker aber für ein Restaurant dieser Klasse für unseren Geschmack nicht besonders genug. Eher sehr einfach angerichtet nicht besonders kleinteilig oder mit Liebe zum Detail, geschmeckt hat es uns aber gut. Die Weine haben sehr gut zu den einzelnen Gängen gepasst.Im Gegensatz zu anderen Restaurants nicht sehr flexibel in der Menü Zusammenstellung.

Stefan Strauß: Einfach unbeschreiblich!!!! Sensationell…

Jörg B.: Perfekte Location. Sehr gutes Ambiente. Herausragende Küche

Daniel Adler: Das Essen ist ein Traum! Es sieht nicht nur super lecker aus, es schmeckt auch super lecker! Man reserviert einen Tisch für den ganzen Abend. Von daher ist es abzuraten von einem spontanen Besuch. Am besten anrufen. Es gibt mehrere Gänge, die sich über den ganzen Abend hinzieht. Immer wieder kleine Pausen um sich nett zu unterhalten und die Aussicht zu genießen. Auf jeden Fall ein Besuch wert. Und nicht zu lange warten, da es Ende April 2023 schließt. Zumindest vorübergehend. Allerdings soll es an anderer Stelle und etwas kleiner weiter gehen. Wann und wo ist noch offen.